| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 725克 | 韭菜鲜肉馅锅贴热量/卡路里1846千卡 | |||
 热量1846千卡,相当于洗脚462分钟消耗的热量240 | |||||
1、馅的调法与饺皮的做法跟我以前做过的饺子（点击可查看）大体相同，只是包的时候不要完全捏合
2、煎的方法可参照我以前做的煎饺的做法，只是要快起锅里，浇一次混合有面粉、醋的水，目的是让锅贴下面起一层面脆。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、温中行气、肾虚阳痿等功效；可与黄豆芽、海虾、鹌鹑蛋搭配；与蒜薹、虾皮、牛肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、止消渴等功效；可与西瓜、牡蛎、柿子搭配；与北极虾、乌梅、梨相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
