| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 胡萝卜大米粥热量/卡路里692千卡 | |||
 热量692千卡,相当于乐队演奏173分钟消耗的热量240 | |||||
1、胡萝卜一根，洗净，去皮；去皮的胡萝卜，切成丝。
2、大米半碗，淘洗干净，事先浸泡。
3、锅中放水，先入大米，再把胡萝卜丝放在上面，开火煮。
4、水开后，转小火，让它慢慢地熬呀熬，直至大米开花，粥粘稠。
5、加糖或者蜂蜜调味。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、防癌等功效；可与莴笋、蜂蜜、香菜搭配；与山楂干、山楂、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促进消化、除烦渴等功效；可与荷叶、胡萝卜、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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