凉拌香脆花生的热量和减肥功效

花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、润肺化痰、降低胆固醇等功效；可与红酒、鲫鱼、红枣搭配；与螃蟹、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、治疗感冒、发汗透疹等功效；可与羊肉、羊排、胡萝卜搭配；与猪里脊肉、火腿、排骨相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、抗衰老、抗肿瘤等功效；可与绿豆芽、虾米、豆腐搭配；与哈密瓜、杏、金樱子相克，同食可能会引起不适；