| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 清炒丝瓜条热量/卡路里61千卡 | |||

1、主辅料: 丝瓜、葱。

2、将丝瓜去皮、洗净、切条。

3、起锅热油,爆香葱花。

4、放入丝瓜条。

5、翻炒炒匀。

6、加少许水,煨制3分钟。

7、翻炒均匀,加盐、味精调味。即可关火。

8、出锅装盘。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消热化痰、清凉、解毒等功效;可与虾、海带、猪肉搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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