| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 粉丝蒸鲜虾热量/卡路里636千卡 | |||
 热量636千卡,相当于垒球159分钟消耗的热量240 | |||||
1、虾洗干净，剪去头、尾：
2、蒜头、生姜剁成蓉：
3、粉丝用温水泡软，时间为10分钟左右：
4、姜蒜蓉中加入生抽、蚝油、油、白糖、生粉、水调成调料：
5、粉丝铺在碟子上，虾铺上去，淋上调料，水开后进锅蒸10分钟：
6、关火后，放上葱丝：
7、可以开吃啦！一定要把虾与粉丝充分搅拌了才吃哦：
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、明目、健脾等功效；可与菠菜搭配；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强精、补肾壮阳、防心肌梗死等功效；可与香菜、燕麦片、藕搭配；与茶叶、番茄、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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