| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 芹菜炒粉热量/卡路里525千卡 | |||
 热量525千卡,相当于钓鱼175分钟消耗的热量180 | |||||
1、芹菜洗净切成段，粉条泡软。
2、炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香后放入芹菜翻炒。
3、再放入粉条，加胡椒粉、生抽炒匀，加点清汤稍炖一会儿。
4、至汤汁收干粉条软烂，放盐、葱花、鸡精炒匀出锅。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、增强免疫力、祛风等功效；可与牛里脊、核桃、牛肉搭配；与毛蛤蜊、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾胃、强肾阳、瘦身等功效；
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