| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 690克 | 四色虾仁热量/卡路里396千卡 | |||

1、莴苣、胡萝卜洗净切丁

2、热锅坐油,放虾仁,炒一下,变色后马上盛出

3、重新起油锅,放玉米粒、胡萝卜、莴苣丁

4、加盐,放少许水烧一下

5、放入炒过的虾仁,翻炒均匀即可
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、防心肌梗死、增强性功能等功效;可与海马、娃娃菜、大白菜搭配;与荷兰豆、茶叶、木瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、防癌等功效;可与黄豆、菠菜、圆白菜搭配;与茄子、茼蒿、山楂相克,同食可能会引起不适;
莴苣的热量27千卡(每100克);具有防癌、宽肠通便、增强胃液等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有软化血管、预防高血压、健脑等功效;可与橙子、松仁、牛膝搭配;与红薯、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
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