| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 罗汉果莲藕甜汤热量/卡路里678千卡 | |||
 热量678千卡,相当于读书522分钟消耗的热量78 | |||||
1、罗汉果洗净外皮，用刀拍裂外壳，取出里面的果肉。红枣用清水浸泡再洗净。莲藕削去外皮洗净后，切成5毫米厚的圆片。
2、将罗汉果肉和红枣放入锅中，加清水后大火煮沸，改成小火煲煮20分钟。
3、然后将莲藕片和冰糖（随意）放入，用小火再煮15分钟即可，趁热喝。（如果是夏天可以冰镇一下效果哦。)
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠通便、养颜、清热解毒等功效；可与百合、猪肺、西洋菜搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、增强食欲、抗癌等功效；可与面条、薏仁、牛奶搭配；与银鱼、玄参、虾皮相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、预防贫血、散瘀等功效；可与皮皮虾、黄鳝、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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