| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 凉拌玉米豆角热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡,相当于修筑围墙72分钟消耗的热量360 | |||||
1、豆角摘去两头去筋，用开水焯熟，捞出过凉水备用；
2、玉米煮熟，捞出过凉水备用；
3、豆角斜切小段，玉米切小段；
4、将豆角段、玉米段放在一起，加盐、醋、蒜茸、香油拌匀即可。
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、利水消肿、温补等功效；可与木耳、鸡肉、土豆搭配；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、降低胆固醇、减肥等功效；可与小麦、魔芋、大豆搭配；与红薯、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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