食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
葫芦瓜 | 克 | 126千卡 | 63千卡 | ||
紫甘蓝 | 克 | 12千卡 | 19千卡 | ||
总量 | 265克 | 胡瓜紫甘蓝热量/卡路里138千卡 | |||
热量138千卡,相当于舞厅31分钟消耗的热量270 |
1、将胡葫芦瓜切片;黄番茄去皮切成月牙状;
2、紫甘蓝倒入1汤匙苹果醋,用手抓匀微软;
3、将瓜片和番茄入涂橄榄油的锅中,加盐和糖炒软,转中火再加入紫甘蓝炒至软,放入味全天然味精即可。
葫芦瓜的热量63千卡(每100克);具有消热解毒、解毒、清热利水等功效;可与豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫止痒、抗衰老、预防感冒等功效;可与紫菜、鲤鱼、虾米搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
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