| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 荷包土司热量/卡路里1304千卡 | |||

1、像这样先把土司中间切掉 锅里放适量油(就煎一个鸡蛋的量)小火烧五成热 放入土司 油七成热再打入鸡蛋
2、撒入一点点盐 放火腿片 再盖上切下来的土司 用铲子稍稍压一下
3、凭自己对蛋黄生熟程度的喜好 控制煎制时间 再翻面稍煎一会儿即可出锅
4、撒上胡椒粉 味道更佳 可切片可不切片(如果蛋黄比较生的不建议切片哦)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与菠菜、茼蒿、小米面搭配;与柿子、地瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与南瓜、洋葱、山楂搭配;与田螺、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;
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