| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 麦菜油豆腐牛丸汤热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡,相当于砍柴48分钟消耗的热量360 | |||||
1、牛肉丸四颗，切米字刀花，油豆腐适量，蒜头油备用。
2、麦菜适量洗净。
3、锅里放入一大碗水，加入牛肉丸一起烧开。
4、烧开一会后，加入一小勺蒜头油和适量盐调味。
5、煮一会后，加入油豆腐煮至入味。
6、加入麦菜和一勺猪油。
7、麦菜汤软即可。
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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