| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 1028克 | 草莓酸奶沙拉热量/卡路里1033千卡 | |||

1、草莓用淡盐水浸泡5分钟。然后摘去叶子反复冲洗干净。

2、苹果切小块用淡盐水浸泡,防止表面氧化变色。橙子剥皮切小块待用。大的草莓切小块,小的就不用再切了。

3、把橙子、草莓、苹果、葡萄干混合,倒上酸奶拌匀即可(我是看到家里还有几个大杏仁随手也丢进去了,没有的可以不放哦)。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、治疗便秘、预防肠癌等功效;可与冰糖、豆腐、牛奶搭配;与猪排、红薯、樱桃相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有滑肠、润肺、胸满痰多等功效;可与西洋菜、核桃、芝麻搭配;与小米面、猪蹄、栗子相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、促消化、促进消化等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、降低胆固醇、减肥等功效;可与洋葱、芦荟、黄鱼搭配;与紫甘蓝、胡萝卜、海鲜相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防止冠心病、防肿瘤、暖肾等功效;可与蜂蜜、薏苡仁、虾仁搭配;与白开水、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
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