| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 93千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 栗子蛋糕热量/卡路里192千卡 | |||
 热量192千卡,相当于做头发77分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好的 材料。
2、鸡蛋打开，蛋清和蛋黄分开。
3、熟的栗子切碎，蛋黄加入牛奶，白糖和色拉油。
4、把蛋黄打成浓稠状。
5、蛋清打发，打蛋器上可以拉出小尖尖就可以。
6、面粉过筛加入蛋黄里面。
7、加入切碎的栗子。
8、搅拌均匀。
9、打好的蛋清分三次加入蛋黄糊里面拌匀。
10、倒入模具里面轻轻的摔两下。
11、中层，160度，40分钟就可以
12、浓浓栗子的香的蛋糕就做好了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、延缓衰老等功效；可与菠菜、洋葱、韭菜搭配；与鹅、甲鱼 、豆奶相克，同食可能会引起不适；
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、厚补胃肠、延年益寿等功效；可与白菜、鸡肉、鸭肉搭配；与杏仁、牛腩、羊排相克，同食可能会引起不适；
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