| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 146千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 腐乳藕丁热量/卡路里146千卡 | |||

1、藕切丁或者条,蒜压成蒜蓉。

2、蒜蓉 腐乳 香油 鸡精在小碗里拌匀。

3、热锅凉油 先把藕炒一下,把上面调好的调料倒入锅中即可。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、改善肠胃、养血补益等功效;可与红螺、猪小排、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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