愤怒的小鸟玉米窝头的热量和减肥功效

1、将主面团（主料）材料中的玉米粉、糯米粉、中筋面粉与糖粉混合均匀；

2、加入100克清水，搅拌均匀；

3、揉合成均匀的面团；

4、搓成长条状；

5、分切成30克左右的一个的小剂子；

6、将小剂子逐一搓圆；

7、用稍粗一点的圆头小棍顶住中间，用掌心搓捏成圆锥状；

8、将装饰面团（辅料）中的60克面粉分成三份，一份加入可可粉，一份加入黑芝麻粉，再分别加入适量清水揉和搓圆成小面团；

9、将白色面团与可可面团分别擀成0.3CM厚的片，白色面片用小号圆形花嘴细的那一头，刻出小圆片，做小鸟的眼睛，可可面团用小刀切出小细条，做小鸟的眉毛；

10、另取一小块可可面团，捏成前平后尖的形状，并用剪刀剪开，做成小鸟的嘴；

11、取两小片黑芝麻面团捏成水滴状，用剪刀剪出三道开口；

12、将煎开的部分拉长，用牙签沿着开口处压出纹路，并用手稍稍捏合旋转，做成小鸟头部的羽毛和尾巴；

13、最后将各个部件用蛋清粘连起来，白色面皮中间点上黑芝麻做眼珠；

14、放入蒸锅，大火蒸二十分钟即可。