| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 电饭锅蒸鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于脱衣服274分钟消耗的热量120 | |||||
1、鲫鱼洗净，去除腹部黑膜，姜葱蒜洗净备用
2、鲫鱼切两段，均匀抹上盐，加料酒，姜片，蒜，葱，豆豉酱稍腌一会儿。放在电饭锅上层的格子上时放少许油
3、把米放在下面，按下煮饭键，等米饭煮好把鱼一起出锅
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝养目、通乳汁、和中开胃等功效；可与豆腐、薄荷、黄豆芽搭配；与排骨、茶叶、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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