| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 698克 | 什锦黄金炒饭热量/卡路里393千卡 | |||

1、剩米饭一盆,大米&小米,现在不都吃杂粮么?

2、胡萝卜、甜玉米、泡菜少许、俩鸡蛋、尖椒、大葱。

3、胡萝卜、葱、尖椒都切小丁。

4、鸡蛋搅匀。

5、热锅凉油,这个谁都懂啦~

6、倒入搅拌均匀的鸡蛋,注意,放鸡蛋之前要用葱花爆锅。

7、一定要小火炒鸡蛋啊,口感才会嫩~

8、鸡蛋炒好了就捞出备用。

9、舔玉米,我爱的。

10、泡菜,一点点就好,我妈不太喜欢吃。

11、刚才的鸡蛋放进来。

12、加一点点盐,一点就好,低盐饮食嘛,哈哈。

13、最后洒一把葱花,提香~~

14、一锅炒饭,大功告成。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、下气等功效;可与莴笋、豆浆、黄豆搭配;与红枣、白萝卜、柠檬相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、增加记忆力、保护肝脏等功效;可与烤肉、鸽子、芥蓝搭配;与海螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、帮助消化、治疗便秘等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、健脑益智等功效;可与小米面、辣椒、洋葱搭配;与桔子、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效;可与海虾、明虾、娃娃菜搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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