干煸麻辣鸡丝的热量和减肥功效

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补虚填精、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、开胃消食、降血压等功效；可与海虾、明虾、基围虾搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

葱花具有降血压、抗菌、增强食欲等功效；

白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血压、延年益寿、祛风润肠等功效；可与核桃、桑葚、梨搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；