| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 抹茶冰淇淋热量/卡路里1304千卡 | |||
 热量1304千卡,相当于叮当舞237分钟消耗的热量330 | |||||
1、鲜奶油和牛奶、糖混合，小火加热至沸腾，再熬煮5分钟后关火。
2、抹茶粉用一点热水融化，搅拌成浓酱汁状，加入到奶油中。
3、将放凉的奶油混合物跟放凉的蛋奶酱混合，搅拌均匀装入保鲜盒，冷冻2小时，取出，用用勺子将冻好的冰淇淋整个由底及上的翻拌一遍，再放入冷冻。
4、隔1小时后翻拌一次，再隔半小时后翻拌一次即可。
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有治疗便秘、增强活力、大便秘结等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、治疗便秘、治便秘等功效；可与木瓜、香蕉、桃搭配；与金桔、菠菜、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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