| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 1063千卡 | 886千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 249克 | 原味玛芬热量/卡路里1187千卡 | |||

1、将预拌粉、鸡蛋、橄榄油、水或牛奶慢速搅拌成糊状。

2、使用裱花袋或小勺将面糊注入耐烤蛋糕纸杯至八分满。
3、烤箱预热170°。
4、以170°烘烤约20分钟至熟。

5、取出蛋糕,待纸杯凉却即可食用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、解热烦等功效;可与丝瓜、洋葱、苋菜搭配;与鹅蛋、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防辐射、防癌等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、治疗便秘、美容养颜等功效;可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配;与香椿、枣、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
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