| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木糖醇 | 克 | 21千卡 | 205千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 920千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 无蔗糖黄油小饼热量/卡路里941千卡 | |||
 热量941千卡,相当于剧院工作314分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄油室温软化 加入木糖醇和盐搅拌均匀
分次加入全蛋液 搅拌均匀
2、将其打至颜色稍白的奶油霜状
筛入所有粉类用橡皮刮刀稍拌合
3、带上手套 用手抓捏成团
搓成长条 放冰箱冷藏约2小时
4、取出冷藏好的长面条 在面板上切成小块或用月饼模的花片沾少许高粉 按压在面团上成形后取出
5、在小饼上放一颗蔓越莓丁 然后将它们放在铺有锡纸的烤盘上 烤箱预热180度 下层烤15分钟左右即可
木糖醇的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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