| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 海鲶鱼烧豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1、看看原料吧

2、海鲶鱼洗净,沾上干面粉

3、豆腐切块。

4、锅中放几粒花椒,海鲶鱼下热油锅煎制。

5、煎到两面金黄色盛出待用。

6、豆腐也煎到金黄色待用。

7、大料干红椒炝锅。

8、放入煎好的鱼和豆腐。

9、放入葱姜蒜,烹入用料酒酱油醋调好的料汁儿。

10、放水没过豆腐和鱼。

11、用大火烧煮。

12、收干汤汁即可。

13、看看成品吧
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、清热润燥、利小便等功效;可与韭菜、虾皮、鳝鱼搭配;与蜂蜜、茭白、葱相克,同食可能会引起不适;
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