| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 苹果牛奶豆浆热量/卡路里602千卡 | |||
 热量602千卡,相当于擦地158分钟消耗的热量228 | |||||
1、黄豆在清水中浸泡6小时以上，滤出清洗干净，苹果一个，去皮核洗净切成小丁；
2、将黄豆和苹果倒入豆浆机，加适量的水，选择相应的程序如“湿豆/果蔬豆浆”；
3、煮约15分钟后，豆浆就煮好了，倒入滤杯中滤去豆渣，然后加入200ML鲜奶及适量的白糖，搅拌均匀即可。
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增强免疫力、促进骨生成、预防癌症等功效；可与胡萝卜、红枣、香菜搭配；与酸奶、菠菜、猪血相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、抗癌、宁神等功效；可与鱼肉、银耳、桃子搭配；与沙丁鱼、鹅肉、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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