| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆粉 | 克 | 720千卡 | 360千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 633克 | 绿豆糕热量/卡路里1252千卡 | |||

1、绿豆粉200克,糖粉60克,红豆沙一袋,纯牛奶100ML;

2、将绿豆粉与糖粉混合,倒入纯牛奶搅拌均匀,上锅蒸30分钟;

3、取出放凉备用;

4、掌心抹上色拉油,将绿豆粉和红豆沙分别搓出小球;

5、取一个绿豆球,压平,包入一个红豆沙馅,搓圆;

6、模具刷油,将包好的剂子用手压入模具内,按平按紧。
绿豆粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清暑益气、清热解毒、抗菌抑菌等功效;可与南瓜、马齿苋、大米搭配;与鱼头、冬虫夏草、圣女果相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防骨质疏松、改善视力、防治近视等功效;可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配;与红糖、金桔、香椿相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、调味、润肺生津等功效;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃、泻痢脚气、治疗高血压等功效;可与黑米、鲫鱼、鸭肉搭配;与羊肝、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1