杂粮寿司的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、缓解胃痛、促消化等功效；可与紫米、荷叶、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、止渴、止虚汗等功效；可与乌鸡、枣、莲藕搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；

血糯米的热量343千卡（每100克）；具有补血、健脾暖胃、补虚等功效；可与兔肉、枣、桂花搭配；与仔鸡、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、消食、抗癌等功效；可与卷心菜、香菇、圆白菜搭配；与猕猴桃、山楂干、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、健脑益智等功效；可与荠菜、小米面、辣椒搭配；与菠萝、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；