| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米渣 | 克 | 236千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 玉米软饼干热量/卡路里1652千卡 | |||
 热量1652千卡,相当于高抬腿165分钟消耗的热量600 | |||||
1、奶粉加少许水调和成50ml左右的液体，与鸡蛋和白砂糖搅拌均匀。
2、低粉过筛后均匀的撒进搅拌好的液体中。
3、把玉米渣放入面糊中轻柔成团，放入保鲜袋，用剪刀把袋子低端左右两角剪掉，擀成面抷。
4、用模子再面抷上按出形状，在按好的饼干抷上撒少许手粉。
5、剩余的面抷重新整形成饼状，撒少许熟芝麻，切条。把全部饼干抷放入铺好的锡纸的烤盘中，烤箱预热190度，10分钟即可。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与香椿、丝瓜、银鱼搭配；与鹅蛋、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
玉米渣的热量347千卡（每100克）；具有缓解胃痛、促进消化、益肺宁心等功效；与牡蛎、田螺相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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