开胃目鱼羹的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、消食、解毒生津等功效；可与狗肉、香菇、羊排搭配；与白萝卜、醋、红枣相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、预防佝偻病、预防高血压等功效；可与仔鸡、胡萝卜、薏米搭配；与北极虾、西红柿、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、补气血、轻身强智等功效；可与枣（鲜）、海蜇头、鲫鱼搭配；与鸭翅、猪血、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗菌、增强食欲等功效；可与松蘑、小腿牛肉、牛头搭配；与苦菊、米豆腐、苦苣相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、养血发胎等功效；可与紫菜、海虾、苋菜搭配；与鹅肉、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；