| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 66克 | 枸杞绿米苋热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡,相当于长笛49分钟消耗的热量120 | |||||
1、苋菜剪去根茎洗净 沥水
枸杞洗净后待用
蒜头剁成蒜米
2、炒锅入橄榄油 油锅微热时倒入蒜米 再放入苋菜翻炒
3、加盐和枸杞转小火 稍煮一会儿起锅装盘
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、防癌症、防肿瘤等功效；可与洋葱、龙须菜、玉米面搭配；与芒果、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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