桂香袭人-桂花红枣糯米藕的热量和减肥功效

1、糯米洗净后用清水浸泡半个小时，沥干水分备用；

2、桂花摘下花朵，用清水冲洗干净，沥干水分，一半放在沥干的糯米里拌匀，另一半放高压锅里；

3、藕洗净去掉外皮，用刀在藕的一头切掉两三厘米，留作盖子；

4、将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实一点，盖子也要填糯米；　

5、把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口；

6、把酿好的糯米藕放入高压锅锅中，倒入清水没过莲藕，在里面放入冰糖、红糖和红枣；

7、大火煮开上气后，转小火火煮45分钟；

8、关火自然排气后，开盖，还有很多汤水，开大火煮，收至汤汁有点粘稠的感觉关火；

9、切片装盘食用。