| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 632千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 175克 | 口口香的韩国烤馒头热量/卡路里632千卡 | |||

1、将牛奶、打散的鸡蛋放入面包机桶内,在面包机的一角放入盐,另外的一角放入白砂糖

2、加入高粉低粉覆盖整个桶底,加入泡打粉,在面粉中间挖一个坑,放入酵母,不要和水接触

3、面包机揉面2次后,发酵1小时左右,冬天北方较冷建议通电发酵,发酵后排气

4、平均分成8份,揉圆后盖保鲜膜静置松弛15分钟

5、取一面团,擀长后卷成卷

6、按此方法做好其他余下的面团,盖保鲜膜静置松弛10分钟

7、将底部沾料材料混合

8、烤盘刷油。松弛后,把卷从中间切开,沾上沾料码在烤盘上

9、用手均匀的按一下每一个面卷后,进行最后发酵,发酵2倍大后,表面刷呦,撒上白芝麻,烤盘中倒入适量油,放入预热的烤箱中烘焙,出炉后趁热刷蜂蜜水
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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