| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏子 | 克 | 258千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 717克 | DIY杏子果酱热量/卡路里258千卡 | |||

1、洗干净杏子

2、去掉核

3、用勺子刮下果肉

4、把刮剩的杏子表皮放搅拌机里

5、开机打2分钟,把表皮打成泥

6、把果肉加到打好的果泥中

7、加适量麦芽糖熬制,沸腾后撇掉表面的泡沫再改中小火30分钟,要不断搅拌

8、放凉后装瓶,最好十天内把它吃掉
杏子的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴生津、清热去毒等功效;可与猪肺搭配;与猪肉、猪蹄、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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