| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦饼干 | 克 | 452千卡 | 443千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 162克 | 低脂纽约芝士蛋糕热量/卡路里824千卡 | |||
 热量824千卡,相当于摔跤137分钟消耗的热量360 | |||||
1、全麦饼干放到密封袋里用擀面杖压碎。
2、拌上融化的黄油。
3、铺到蛋糕模具中压实。
4、奶油奶酪隔水加热至融化。
5、分两次加入牛奶搅拌均匀，再分两次加入酸奶。
6、把两个蛋黄加进去搅匀。
7、筛入面粉，搅拌均匀。
8、两个蛋清分三次加入白砂糖打发成蛋白霜。（如何将蛋白打发呢？可以看看这里。）
9、分三次将蛋白霜加入面糊中切拌均匀。
10、把芝士面糊倒入蛋糕模中，170度烤35-40分钟。
全麦饼干的热量443千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
