| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 940克 | 烤鸡腿饭热量/卡路里1351千卡 | |||
 热量1351千卡,相当于骑马338分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡腿去骨，加两勺叉烧酱，两勺酱油，两勺料酒，一勺白胡椒，半勺盐，半久鸡精，三勺蜂蜜腌一小时左右
2、烤箱200度预热10分钟
3、将腌好的鸡腿肉放进烤箱，鸡皮的一面朝下烤20分钟（烤的时候在烤盘下面放一小碟，里面装少许清水，这样烤出来的肉会很多汁），然后取出刷上腌料后，鸡皮面朝上再烤10分钟即可！
4、盘里盛饭，把鸡腿肉切块，放上炒好的青菜叶（我炒的蒜泥味的），炒好的玉米（香辣味的），开吃吧！
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚损、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、清热解毒、镇咳等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血压、明目、减肥等功效；可与豌豆、大豆、松子搭配；与红螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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