| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蕃茄蛋花羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于玩游戏17分钟消耗的热量340 | |||||
1、蕃茄切片，锅内水烧开后下蕃茄煮约两分钟
2、取一小碗将鸡蛋打散，轻轻倒入锅内，同时用勺不停的朝一个方向搅拌
3、放一勺盐，半勺鸡精煮一分钟，将水淀粉倒入搅拌开后即可出锅，撒上少许香菜叶（葱）装饰
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、美容护肤等功效；可与小米面、桂圆、西红柿搭配；与兔肉、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；
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