| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 豆渣菜糊热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于讲话91分钟消耗的热量108 | |||||
1、豆渣加适量清水，高汤两汤勺，煮开，放入切碎的青菜末，再次开锅熄火，加入盐，胡椒粉，香麻油即可。
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、降低胆固醇、利小便等功效；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、清热解毒、利尿等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与兔肉、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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