酸豆角炒腊肉的热量和减肥功效

1、酸豆角切丁清水泡5分钟后，用油单独炒一下，加一点点糖待用。

2、腊肉用葱、姜、酒、水煮8成熟切片待用。

3、青、红、干辣椒切丁

4、葱、蒜、姜洗净待用

5、锅内加油放入青、红、干辣椒、葱、蒜、姜炒香倒入腊肉炒熟，最后加酸豆角炒片刻再加点盐便可。