青辣椒炒木耳的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、止消渴、补肾气等功效；可与菠萝、白菜、芦笋搭配；与雪花梨、乌梅、明虾相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、止血止痛、预防便秘等功效；可与海蜇皮、草鱼、春笋搭配；与海螺、鸭翅、萝卜相克，同食可能会引起不适；