土豆烧牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、化痰熄风、暖胃等功效；可与香菇、枸杞、南瓜搭配；与韭菜、白酒、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、利水消肿、美容等功效；可与黄瓜、肥牛、豆角搭配；与香蕉、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；