| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 酱焖杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
1、杏鲍菇焯水然后控一下水待用
2、蒜薹,腊肠切丁
3、蚝油、酱油、白糖用水调成酱汁
4、锅内倒少许油把蒜薹丁和腊肠丁煸炒一下然后放入杏鲍菇继续翻炒倒入调好的酱汁盖干焖至入味
5、放少许盐,用水淀粉勾芡装盘就行了。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
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