| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子 | 克 | 804千卡 | 198千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 648克 | 锅贴饺子热量/卡路里1426千卡 | |||
1、把包好的饺子放进平底锅摆好,饺子于饺子之间要留有空隙
2、加入半碗清水,水量没过饺子底略多些就行
3、滴几滴食用油,以防粘底
4、盖上锅盖,煮至水分几近烧干
5、倒入食用油,这个时候的食用油用量和平时煎炒食物差不多
6、中火煎至饺子底部的皮变成金黄即可
饺子的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食导滞、补血止血、滋阴润燥等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、预防糖尿病、血管硬化等功效;
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