| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 青红椒炒千张热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡,相当于儿童足球70分钟消耗的热量420 | |||||
1、千张冲洗净切丝，青红椒洗净切丝备用。
2、热油锅，下青红椒丝煸炒下。
3、入千张丝快速的翻炒几个，加盐和生抽调味。
4、最后把拍好的大蒜放入翻炒几下。
5、放鸡精装盘。
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护心、预防骨质疏松、防血管硬化等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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