| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 884克 | 可乐饼热量/卡路里1774千卡 | |||
 热量1774千卡,相当于滑冰253分钟消耗的热量420 | |||||
1、洋葱切末备用，肉剁成馅。
2、土豆去皮切片放微波炉叮熟后压成土豆泥
3、热锅下油，油热后放入洋葱
4、热肉沫炒香后倒入土豆泥里
5、加盐，少许黑椒粉提味后拌匀
6、把拌好的料分成几份，做成一个个小饼
7、每一个小饼，分别裹上一层面粉，挂一层全蛋液，再粘上面包糠，压实
8、放油锅里炸到表面金黄即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、养颜、调中等功效；可与醋、牛肉、牛里脊搭配；与螃蟹、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、解热毒、润燥等功效；可与洋葱、圆白菜、莴笋搭配；与甲鱼、荞麦、羊肝相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、防癌、促消化等功效；可与苦瓜、猪骨、鸡蛋搭配；与虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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