梭子蟹番茄豆腐煲的热量和减肥功效

梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有续绝伤、充胃液、治疗高血压等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与红薯、凉薯、香梨相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、抗癌、增强免疫力等功效；可与三文鱼、圆白菜、蜂蜜搭配；与皮皮虾、胡萝卜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降低胆固醇、治疗高血压、降血压等功效；可与蘑菇、草鱼、黄鱼 搭配；与木耳菜、猪血、小葱相克，同食可能会引起不适；

笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；