芋泥菜卷的热量/卡路里_芋泥菜卷的做法

1、芋头去皮切片后蒸熟,趁热碾碎,加入少量色拉油,盐,胡椒粉拌匀.
2、干香菇泡软,去蒂切粒,胡萝卜去皮煮熟切碎,和香菇粒一起拌入芋泥中
3、圆白菜叶用开水烫软,切去硬梗,用冷水冲凉,每片中包入适量芋泥,卷成筒状,入锅蒸10分钟取出.锅置火上,加调味料烧开后,放入菜卷烧入味,至汤汁黏稠时撒入开水泡开的枸杞少许,装盘.

芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒防癌、促消化、增进食欲等功效；可与肥牛、牛肉、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、降血脂、防癌等功效；可与毛豆、茡荠、牛腩搭配；与野鸡、鸽肉、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与鲈鱼、西兰花、西瓜搭配；与樱桃、木瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；

圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有壮筋骨、润脏腑、利脏器等功效；可与海米、西红柿、猪肉搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、滋肾、益精明目等功效；可与决明子、山楂、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

芋泥菜卷的热量和减肥功效