| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 鲜肉锅贴热量/卡路里2795千卡 | |||
1、面粉用温水和开,加入少许牛油和泡打粉,揉成光滑的面团
2、五花肉剁碎,加入鸡蛋、盐、鸡精、葱姜,搅拌上劲

3、包吧!
4、煎锅内放油,再整齐地码放上锅贴,
5、稍煎一下后,往锅内喷入适量的水,盖上锅盖,让水气将锅贴蒸熟

6、开盖再稍煎一会,起锅,成了!
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、和血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、利二便、补充蛋白质等功效;可与大蒜、山楂、南瓜搭配;与菱角、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;
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