| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 阿胶 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 693克 | 阿胶的做法热量/卡路里2120千卡 | |||
 热量2120千卡,相当于棒球424分钟消耗的热量300 | |||||
1、取阿胶250克,砸碎.
2、砸碎的阿胶放在有盖的容器里,用黄酒250ML加盖浸泡2天.(我这个碗没盖,加了两层保鲜膜,不透气就行)
3、准备冰糖250克,炒熟磨成粉的芝麻,切成小粒的核桃肉.
4、泡透后,加入100ML的热水.
5、再把步骤3里的材料加入
6、加盖上锅小火蒸1个小时,在蒸的过程中要经常搅拌,以免粘底.等全部融化后取出,凉后放冰箱保存.
7、食用方法:每日早晚各一次,每次1~2汤勺,加适量温开水冲服.
阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养血健脾、滋阴补肾、补血润肺等功效；可与核桃、牛奶搭配；与萝卜、食用大黄相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有百邪恶毒、行血脉、美容等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、解毒、润肺等功效；可与鸭梨、高粱、草莓搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
