虾酱炒鸡蛋的热量和减肥功效

虾酱的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有增强性欲、治疗高血压、预防动脉硬化等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、解热烦等功效；可与肥牛、牡蛎 、菠菜搭配；与红薯、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、促消化、促进消化等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；