| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 糖醋小排热量/卡路里12千卡 | |||
1、肉排入沸水烫一下,去血水。
2、将所有材料全都放入锅中,大火煮开,再小火煮半小时左右,中间要翻两次的,调料的多少根据各人的口味来放,啤酒要把肉排都没过。
3、待肉排煮透后,开大火收汁,不停的搅拌。待汁水收到差不多没有了,放入适量的醋,翻一下,即可。
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、降血压等功效;可与牛上脑、后腱牛肉、花菇搭配;与何首乌、苦苣菜、冬枣相克,同食可能会引起不适;
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