| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆芽 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 螺旋藻豆芽肉片汤热量/卡路里30千卡 | |||

1、螺旋藻豆芽肉片汤食材。

2、肉片加入点点盐抓匀,加入料酒和水淀粉抓匀然后滴上一点点油浆好备用。

3、螺旋藻用水泡发洗净。

4、炒锅热锅凉油六成热放入肉片翻炒。

5、等肉片完全变色后放入葱姜翻炒。

6、葱姜出来香味放入豆芽翻炒。

7、豆芽翻炒稍微缩水后倒入鸡汤或者水煮。

8、煮开后放入螺旋藻接着煮。

9、煮5-6分钟左右,豆芽和螺旋藻很烂了就可以调入盐、鸡精、胡椒粉,淋入少许香油出锅了。
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、补气养血、预防高血压等功效;可与韭菜、猪肚、鲫鱼搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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